激辛味噌らーめん（￥ 800）

「麺遊戯 みそ音」さんの「激辛味噌らーめん」をいただきました。

どうやら通常の「味噌らーめん」に「辛味噌」が付属しているようです。

よくある、唐辛子味噌にニラでもあえたもののようです。

あとの具材はあっさり目の豚ミンチ、コーン、モヤシ、ネギ、ほうれん草（？）とシンプルな構成ですね。

味噌ベースのスープはかなり濃厚な部類。かなり「赤」が強い印象ですが、いろいろとブレンドされている様子。個人的には塩味が若干強い気がしますが、インパクトのある美味しいスープかと思います。

これに「辛味噌」を加えると、やはり「辛さ」がグッとアップします。

写真のようにけっこうな太麺、ちぢれも程よく濃厚な味噌スープを適度に乗っけてくれます。食感も若干固めのモチモチしたもの、食べごたえがしっかりあるタイプです。

こってり濃厚な味噌が好きな人には「ど真ん中ストライク」の一杯だと思います。

気になったのはお隣さんの「特製味噌らーめん」にのっていた巨大なチャーシュー、丼の半面を覆うくらいの大きさの炙りチャーシューはなかなかインパクト大。次回の訪問時には注文してみようかと思います。