つけ麺（￥ 750）

「麺の坊 五月晴れ」さんの「つけ麺」いただきました。

店の入り口付近、外にある券売機というのが新鮮、食券を買って入店します。

13時ごろランチタイムの訪問で狭い店内はほぼ一杯でした。

細長い店内はすれ違うことも難しい雰囲気。ランチタイムのサービスでご飯がセルフサービスになっていますが、そこに人が立っていると奥のカウンターに行けないのが難点です。

カウンターに付いて10分ほどで「つけ麺」が到着。

最近は「これでもか！」と麺に具材を盛っている店が増えた印象があるのですが、このお店はシンプルに麺のみと潔し。

艶のある麺は見た目以上に「うどん」に近い食感でモチモチして食べごたえがあります。

そして、つけ汁の方に最初から具材が入っております。

濃厚なんですが、実際食べてみるとあっさり目に感る不思議なつけ汁。

角切りのチャーシューは柔らか目、メンマはシャキシャキとした歯ごたえがいいアクセントになっています。

残ったつけ汁はスープ割もできますが、ランチタイムはご飯が付きますので今回は「雑炊」風にいただきました。

「まぜそば」などのメニューも気になるので、また訪問したいと思います。