豚らーめん(300g)+野菜マシ(¥ 900)

@ ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店


2013-11-28 19.47.25

形態:

スープ:
,

特徴:
,

満足度:

満足度

71

訪問日: 2013-11-28

見た目でわかる、「二郎系」ですね。

麺の上に野菜が山盛りで、その周りを豚肉の塊がトッピングされています。

スープ、豚肉(チャーシューとは言いにくい・・?)とも、かなり塩分が強いように感じます。

特徴的なのは麺、
ゴワゴワとした食感を強調するようにちぢれており、
食べる際にはワシワシと噛み砕くような印象。
ちょっとボソボソ感が強いので好みが分かれるところかと・・・。

卓上にコショウや一味唐辛子などがないのはちょっと残念。
ボリュームがあるためちょっとずつ味を変えて食べたいのに・・・。

「ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店」のお店情報

2013-11-28 20.05.14

店名 ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店(店舗詳細へ)
住所 愛知県名古屋市中区東桜2-19-9 明治第11ビル 1F
営業時間

11:30-3:00、18:00-22:00

定休日 日曜日
席数 8席(カウンターのみ)
駐車場

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