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上肉ラーメン(野菜マシマシ)(¥ 750)
上肉ラーメンの「上肉」とは、
どうやら「ちょっとイイ、チャーシュー」のようです。
ロース肉(国産だそうです)を使っているようで、
脂身の少ないタイプで味と歯ごたえがしっかりした感じです。
普通のチャーシューより若干ボリュームが抑え目になりますが、このあたりは好みの問題かと。
(個人的には普通のチャーシューのボリューム感が好きです)
個人的には二郎系などでよくやるんですが、
山盛りの野菜と麺をバランスよく食べるため、まずは全体を「90度回転」させます。
スープはちょっとしょう油の強い二郎系といった感じ。
色がかなり黒い印象ですが、色から想像するほどクドくはないかも。
麺もしっかりした太麺でワシワシとした触感、二郎系好きなら大好きな感じです。
「ジャンキーモンキーJr.」のお店情報
| 店名 | ジャンキーモンキーJr.(店舗詳細へ) |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄1-13-20 コープ野村御園 1F |
| 営業時間 | 11:00~14:30、17:00~21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 席数 | 22席(2人掛けテーブル×11) |
| 駐車場 | 無 |




