上肉ラーメン(野菜マシマシ)(¥ 750)

@ ジャンキーモンキーJr.


2013-11-21 13.56.43

形態:

スープ:

特徴:
,

満足度:

満足度

83

訪問日: 2013-11-21

上肉ラーメンの「上肉」とは、
どうやら「ちょっとイイ、チャーシュー」のようです。

ロース肉(国産だそうです)を使っているようで、
脂身の少ないタイプで味と歯ごたえがしっかりした感じです。

普通のチャーシューより若干ボリュームが抑え目になりますが、このあたりは好みの問題かと。
(個人的には普通のチャーシューのボリューム感が好きです)

個人的には二郎系などでよくやるんですが、
山盛りの野菜と麺をバランスよく食べるため、まずは全体を「90度回転」させます。

2013-11-21 13.57.27

 

スープはちょっとしょう油の強い二郎系といった感じ。
色がかなり黒い印象ですが、色から想像するほどクドくはないかも。

麺もしっかりした太麺でワシワシとした触感、二郎系好きなら大好きな感じです。

「ジャンキーモンキーJr.」のお店情報

2013-11-21 13.46.54

店名 ジャンキーモンキーJr.(店舗詳細へ)
住所 愛知県名古屋市中区栄1-13-20 コープ野村御園 1F
営業時間

11:00~14:30、17:00~21:00

定休日 日曜日
席数 22席(2人掛けテーブル×11)
駐車場

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です




次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>