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みそらーめん（￥ 750）
ハイッ！いつもの本郷亭の味です。
ただ、いつも気になるのが焼山店だけ若干スープがあっさりしていると感じてしまうのは気のせいでしょうか？日によってはこちらの方が好みなのですが・・・
今回は「みそ」。ベースのトンコツは一緒ですが味噌の風味が加わることでちょっと複雑な味になりますね。
麺は黄色いちぢれ麺でスープの絡みは良好。
一番のウリは厚めのチャーシューでしょうか。角煮風のトロトロした食感はこのラーメンにピッタリだと思います。
今回はランチタイムの訪問だったためご飯・キムチをいただきました。
ご飯にもチャーシューはベストマッチ。最近は自分でチャーシュー丼にしていただいてます。
相変わらず美味しくいただきました。ごちそうさま。
「らーめん本郷亭 焼山店」のお店情報
| 店名 | らーめん本郷亭 焼山店（店舗詳細へ） |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市名東区牧の原3-806 |
| 営業時間 | （平日）11：00～14：30、18：00～22：30 |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 | 約20席（カウンターのみ） |
| 駐車場 | 有（約10台） |
