以前に「和田屋」さんを訪問した際、貼ってあったチラシを拝見しての再訪問です。

これを見ちゃうと気になりますよねぇ。なんたって「肉厚2cmの奇跡！！」ですよ。

21時ちょっと前に到着、遅めの夕飯です。カウンターのみの店内はこの時間でもほぼ満席でしたが、運よく待たずに座ることができました。

最初の注文の際にチャーシューを2枚か1枚か聞かれ、もちろん「2枚で」。10分ほどしてラーメンの到着です。

噂にたがわぬ見た目のインパクト、たしかにチラシの写真はちょっと盛ってる感じもありますが十分でしょう（マ○ドナルドなんかに比べれば良心的ですよね）。

たしかに厚さ2cmほどはありそうな大ぶりなチャーシューが2枚で丼を覆っています。トロトロのタイプではなくしっかりと肉の食感が残った食べごたえ重視のもの。味付けは薄味ですが普通ならこれ1枚でご飯のおかずとして十分じゃないでしょうか。

麺は細目のちぢれ麺であっさり目のスープをしっかりと絡めてくれます。醤油の風味が強いスープと相まって「懐かしいしょうゆラーメン」の印象が強いですが、さすがに完成度は高く美味しいです。

コスト的にお店側の心配をしちゃいますが、客側としてはうれしいメニューですね。

また、機会があったら訪問したいと思います。

名前の通り、熱烈な印象の担々麺でしたよ。

14時ごろの訪問だったため、お昼のピークは過ぎたようで私以外に数人の先客がいるくらいでした。

着席から5分ほどで担々麺が到着、第一印象はなかなか良いです。

なにより最初の香り、四川山椒に特有のピリっとした痺れを伴う辛さのあとで感じられる爽やかな後味がイイ感じです。

見るからに濃厚そうな白濁したゴマ風味のスープにラー油の色が映えます。

チンゲン菜、炒めたミンチまでは一般的ですが、砕いたナッツは珍しいかも。粒のままのゴマも意外とよそではあまり見ないかもです。

かなり辛い部類に入る担々麺だと思いますが、卓上にはさらに辛さを加える調味料が、

一匙加えるとたしかに辛さが一段上がります。

ランチタイムでは「ご飯」か「中華パン」が付くようで、今回はご飯を頂きました。

濃厚なスープにはご飯が絶妙に合います。今度は汁なしにしてご飯を投入したいですね。

美味しい担々麺が食べられるお店が増えたのはうれしい限り、ごちそうさまでした。

20時過ぎの訪問ですがやはり人気店のようで、待ち時間こそなかったですがほぼ満席状態が続きました。

普段は券売機で食券を購入するシステムですが、今回は故障中だったようで直接注文をとっていました。ただ、店員さんの発声が聴き取りにくく「現金でいいですか？」と言っていたようなんですが全然わかんなかったです。

肝心のラーメンは着席して10分ほどで到着、名前の通り大きなチャーシューが乗っております。厚みは1cmほどでしょうか、しっかりと食感が残ったチャーシューは「肉」を食べている感じが強い印象です。

麺は極太、モチモチした歯ごたえとツルっとした食感で美味しいですね。濃いめのスープが適度に絡んでくるのにちょうどいいですね。

スープは独特の甘みのあるベースに醤油の辛味が主張するもの、栄の「らけいこ」さんとは似ているけどちょっと違う印象で個人的にはこちらの方が好みかも。

ボリュームもしっかりあり、美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

店の入り口付近、外にある券売機というのが新鮮、食券を買って入店します。

13時ごろランチタイムの訪問で狭い店内はほぼ一杯でした。

細長い店内はすれ違うことも難しい雰囲気。ランチタイムのサービスでご飯がセルフサービスになっていますが、そこに人が立っていると奥のカウンターに行けないのが難点です。

カウンターに付いて10分ほどで「つけ麺」が到着。

最近は「これでもか！」と麺に具材を盛っている店が増えた印象があるのですが、このお店はシンプルに麺のみと潔し。

艶のある麺は見た目以上に「うどん」に近い食感でモチモチして食べごたえがあります。

そして、つけ汁の方に最初から具材が入っております。

濃厚なんですが、実際食べてみるとあっさり目に感る不思議なつけ汁。

角切りのチャーシューは柔らか目、メンマはシャキシャキとした歯ごたえがいいアクセントになっています。

残ったつけ汁はスープ割もできますが、ランチタイムはご飯が付きますので今回は「雑炊」風にいただきました。

「まぜそば」などのメニューも気になるので、また訪問したいと思います。

「餃子の王将 長久手店」さんはけっこうラーメンメニューが充実しており、期間限定メニューなど含めるとけっこうな数ですが、やはり基本メニューが安心感有りますね。

いろいろと工夫をこらした味噌ラーメンが増えてきているご時世ですが、こういった野菜炒めが乗っかった「ミソラーメン」がたまに無性に食べたくなります。見た目以上にあっさりと食べられるので餃子などのサイドメニューにもピッタリですね。

サイズも決して小さくないこの「ミソラーメン」、504円というリーズナブルなお値段が嬉しいです。

今回も、ごちそうさまでした。

ベースのトンコツスープに黒い「マー油（ニンニク焦がし油）」をかけてあります。
店によってはかなり焦げ感が強いマー油もありますが、ここのはそこまでではないですね。ほのかにニンニクっぽい風味がする程度です。

本郷亭さんの他のラーメン類ではトロトロ食感のバラ肉チャーシューが乗っているのに対し、黒麺ではちょっと大ぶりのロース？っぽいチャーシューでこちらも負けじと柔らか目でなかなか美味しいです。

安定の「本郷亭」テイストですが、今回は若干スープの濃厚さが足りない印象でした。まぁ、体調なんかもあって誤差範囲なんでしょうが、ちょっと気になりました。

今回も定番のランチタイム食べ放題でご飯とキムチ、おろしニンニクをいただきました。

相変わらずの満腹クオリティ、ごちそうさまでした。

20時30分ごろの訪問、満席で10分ほど待ちました。

券売機でチケットをかい女性の店員さんに渡すと「辛さはいかがしますか？」とのことで、一番辛いらしい「10辛」でオーダー。

しばらくして出てきたのは見た目にも辛そうなつけ汁、しかも容器自体もアツアツのためグツグツ煮立ってます。けっこうインパクトある見た目ですね。今気づきましたが写真が曇ってますね、スイマセン、そのくらいアツアツだったってことで勘弁してください。

スープだけだとこちら。ちなみにつけ汁到着の際「まだ辛くできますので、よかったら言ってくださいね」とのこと。MAXを見てみたい気をぐっと抑えて今回はこのままで。

しっかりと、粉唐辛子が鎮座しております。かなりこってり目のトンコツ魚介スープで甘みが強く出てしまっているのを、辛さを加えてバランスを取っている感じでしょうか。辛さは確かに強いですが、しっかりと旨みもあり美味しいスープですね。

麺と具材も山盛りです。

麺は最近極太が増えてきたつけ麺業界にしては若干細め、というか薄め？うどんときしめんの中間のような見た目。しかし口に入れると見た目以上にしっかりとしており、モチっとした食感は非常に好感触です。

チャーシューがくせ者で一見すると薄味の煮豚風ですが、実際口に運ぶと八角など中華香辛料の複雑な香りが強烈です。好みが分かれるかもしれませんが、個人的には大歓迎です。やや固めの食感も「食べてる」感じがしていいですね。

つけ汁が辛いため、半熟卵やメンマがいい箸休めになっています。

「まぜそは」なんかも美味しそうだったのでまた来てみようかと思います。

20時30分ごろの遅めの訪問で数名のお客さん、券売機でチケットを購入し、待たずに着席できました。

10分ほどでラーメン到着、「二郎系」とのことで想像を膨らませずぎた感もありますが、若干ボリュームは抑え目かと。まぁ、遅めの時間なんでこのくらいの量がちょうどいいですね。

ちょっと、具材をかき分けて麺を拝見。あぁ、「二郎系」っぽいですね。

食べてみると、よく「二郎系」であるようなボソボソした食感ではなく、うどんに近いコシのある麺で個人的にはうれしい誤算でした。

スープは「二郎系」の王道を行く、甘みの強いもの。極太麺にも絡みがよくいい感じです。

卓上には辛味の強い唐辛子が置いてあり、これを加えることでスープをぐっと引き締めるイメージ。辛いものが苦手でなければ是非入れることをオススメします。

チャーシューはもっとブロックっぽいものを想像していましたが、スライスされたものでした。薄く味付けされているようで、スープとの相性はイイと思います。脂と赤身のバランスもいい具合で美味しいチャーシューかと思います。

美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした。

若干、遅めの昼食となりましたがけっこう混雑していました。やはり隣のパチンコ店からの集客がけっこうあるんでしょうか。

入口の自販機で食券を購入しほぼ待ち時間なしで着席、15分ほど待ってのラーメン到着です。出てくるのは早い印象の九州系にしてはけっこう待たされた感じで、混雑の影響でしょうか。

ちなみに、こちらが「塩」

こちらがお連れさんが注文した「醤油」

若干、「醤油」の方が色がついているでしょうか。味は見た目以上に醤油感が強く個人的には「塩」の方が好みです。

普段から食べている「博多」「長浜」を冠したラーメンとの違いが正直わかりませんが、なじみの九州ラーメンっぽい感じですね。

具材はシンプルに炙りチャーシュー、半熟卵、キクラゲ、ネギといったもの。

炙りチャーシューは厚みもあり、醤油ダレが焦げた感じも香ばしい美味しいものでした。

若干、あっさり目の塩トンコツ、美味しくいただきました。

どうやら通常の「味噌らーめん」に「辛味噌」が付属しているようです。

よくある、唐辛子味噌にニラでもあえたもののようです。

あとの具材はあっさり目の豚ミンチ、コーン、モヤシ、ネギ、ほうれん草（？）とシンプルな構成ですね。

味噌ベースのスープはかなり濃厚な部類。かなり「赤」が強い印象ですが、いろいろとブレンドされている様子。個人的には塩味が若干強い気がしますが、インパクトのある美味しいスープかと思います。

これに「辛味噌」を加えると、やはり「辛さ」がグッとアップします。

写真のようにけっこうな太麺、ちぢれも程よく濃厚な味噌スープを適度に乗っけてくれます。食感も若干固めのモチモチしたもの、食べごたえがしっかりあるタイプです。

こってり濃厚な味噌が好きな人には「ど真ん中ストライク」の一杯だと思います。

気になったのはお隣さんの「特製味噌らーめん」にのっていた巨大なチャーシュー、丼の半面を覆うくらいの大きさの炙りチャーシューはなかなかインパクト大。次回の訪問時には注文してみようかと思います。